Cuiriosità
Nel 1991, due escursionisti individuano un corpo emerso dal permafrost alpino, al confine tra Austria e Italia. È Ötzi, "l'Uomo venuto dal ghiaccio". Un cacciatore del Neolitico sigillato per 5.300 anni in un crepaccio ghiacciato. La liofilizzazione naturale estrema ha preservato ogni dettaglio anatomo-patologico: Ötzi è morto in alta quota, ucciso da una freccia penetrata nella spalla sinistra. Le analisi criogeniche sui reperti olocenici hanno permesso di mappare il suo genoma, di individuare il suo gruppo sanguigno e di ricostruire il suo ultimo pasto a base di cervo, stambecco e cereali. È il documento biologico umano più antico e intatto mai recuperato. Un reperto puro del Quaternario.
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